دسته: رژیم غذایی

تهیه کمپوت و کنسرو خانگی از میوه های تابستانی در بسیاری از خانواده ها رایج است، اما کارشناسان ایمنی مواد غذایی هشدار می دهند که…

الکترولیت ها مواد معدنی ضروری هستند که در خون، ادرار، بافت ها و سایر مایعات بدن حضور دارند. این مواد پس از حل شدن در…

چای یکی از پرمصرف ترین نوشیدنی های جهان و بخش جدایی ناپذیر فرهنگ غذایی ایرانیان است. با این حال، درباره مصرف آن باورهای مختلفی وجود…

شیر یکی از مهم‌ترین مواد غذایی در برنامه روزانه بسیاری از خانواده‌ها است و به دلیل داشتن پروتئین، کلسیم و مواد مغذی ضروری، نقش مهمی…

تغذیه در سال‌های ابتدایی زندگی نقش مهمی در رشد جسمی، تکامل مغز و شکل‌گیری عادت‌های غذایی در آینده دارد. با وجود اهمیت بالای مصرف مواد…

جلبک های دریایی سال ها به عنوان بخشی ساده از اکوسیستم اقیانوس ها نادیده گرفته می شدند، اما امروز نگاه علمی به آنها کاملا تغییر…

بسیاری از افراد تصور می کنند که نوشیدن آب در هر شرایطی به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می کند و هیچ عارضه ای به…

با افزایش قیمت مواد غذایی و هزینه های زندگی، بسیاری از خانواده ها تلاش می کنند تا از دورریز غذا جلوگیری کنند و از مواد…

تیرامین یک آمین بیوژنیک است که در برخی غذاها و نوشیدنی‌ها به‌طور طبیعی وجود دارد و می‌تواند برای افرادی که داروهای مهارکننده آنزیم مونوآمین اکسیداز…