13 تیر 1404
برخی مواد غذایی زمانی که با هم مصرف میشوند، نهتنها خواص خود را از دست میدهند، بلکه ممکن است به بدن آسیب برسانند. در این…
مصرف مداوم گوشت قرمز و فرآوریشده ممکن است تأثیرات منفی جدی بر سلامت مغز داشته باشد. بر اساس تحقیقات جدید، این عادت غذایی میتواند خطر…
با افزایش آگاهی در مورد مضرات چربیهای اشباع و نقش مستقیم آنها در افزایش کلسترول، افراد به دنبال جایگزینهای سالمتری برای مواد غذایی هستند. کره،…
مصرف قند در رژیم غذایی یکی از دغدغههای بزرگ تغذیه سالم در دنیای مدرن است. قندهای افزوده که در بسیاری از مواد غذایی فرآوریشده، نوشیدنیهای…
مطالعات اخیر نشان میدهد که نوشیدن روزانه چای سبز میتواند تأثیر مثبتی بر سلامت مغز افراد مسن داشته باشد. پژوهشگران دانشگاه کانازاوا در ژاپن دریافتند…
مدل بشقاب طلایی تغذیه یا بشقاب غذایی متعادل، یک روش ساده و علمی است که توسط متخصصان تغذیه طراحی شده تا شما بتوانید مواد مغذی…
خرما، این میوه خوشمزه و مغذی، نهتنها جایگزینی سالم برای شیرینیهای مضر است، بلکه منبعی بینظیر از مواد مغذی و فواید سلامتی به شمار میرود.…
اگر به دنبال کاملترین و مغذیترین ماده غذایی هستید، شاید شگفتزده شوید که این ماده در دسترستر از آن چیزی است که تصور میکنید. مطالعات…
روش پخت غذا نهتنها بر طعم و بافت غذا تأثیر میگذارد، بلکه نقش مهمی در حفظ یا از بین بردن مواد مغذی آن دارد. انتخاب…